La Agencia de Seguridad Alimentaria (ASSAL) de Reconquista dependiente de Control Público, informa que está llevando a adelante un muestreo de pan dulces y budines en las panaderías de la localidad, con el objetivo de garantizar la calidad y seguridad de estos productos durante las fiestas de fin de año.
El objetivo de esta iniciativa es determinar el recuento de hongos y levaduras en estos productos y tomar medidas correctivas en cada establecimiento que lo requiera, a fin de prevenir posibles problemas de contaminación y garantizar la seguridad de los consumidores.
La ASSAL considera que la seguridad alimentaria es una prioridad, especialmente durante las fiestas de fin de año, cuando el consumo de éste tipo alimentos aumenta significativamente. Por ello, se está trabajando para asegurar que los productos que se ofrecen a la población sean seguros y de alta calidad.
Esta agencia agradece la colaboración de los establecimientos que están participando en este muestreo y solicita a los consumidores que denuncien cualquier problema de contaminación o seguridad alimentaria que detecten.
Para más información, comunicarse con la Agencia de Seguridad Alimentaria (ASSAL) de Reconquista al 15442745 o assal@reconquista.gov.ar.
