Personal de la Sección N.º 26 de la Guardia Rural “Los Pumas”, con asiento en Reconquista, realizó dos intervenciones en la zona urbana que concluyeron con el decomiso de unos 74 kilos de carne en mal estado y el secuestro de leña transportada de manera irregular.
En uno de los procedimientos, llevado a cabo en forma conjunta con la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (ASSAL), los efectivos inspeccionaron una carnicería donde hallaron carne vacuna almacenada en un congelador sin documentación ni sellos sanitarios que acreditaran su procedencia.
Por disposición del auditor de ASSAL, se procedió al decomiso de unos 74 kg de carne, que fue inutilizada con líquido azul de metileno. Según se informó, el producto provenía de faena no segura y no era apto para el consumo humano. El caso fue comunicado a la fiscal de turno, quien dispuso la imputación del propietario del local por faenamiento clandestino.
El segundo operativo se dio durante un control vehicular rutinario, cuando los agentes detuvieron un Volkswagen Suran que circulaba con signos de sobrecarga. Tras la inspección, encontraron 20 bolsas de leña seca, cuatro bidones vacíos, un costillar y seis bolsas de carne picada bovina, todo sin la documentación correspondiente.
La carne fue secuestrada y examinada por personal bromatológico, que constató la ausencia de troqueles y sellos sanitarios, por lo que también se procedió a su desnaturalización. En cuanto a la leña, se labró un acta de infracción a la Ley Nacional N.º 13.273 de Defensa de la Riqueza Forestal, con intervención del Ministerio de Ambiente y Cambio Climático.
Los nombres fueron reservados por la DGSR.
