Durante el pasado fin de semana, la Sección N° 26 de la Dirección General de Seguridad Rural “Los Pumas”, en coordinación con la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (ASSAL) – Delegación Reconquista, realizó operativos de inspección en locales comerciales del rubro cárnico de la ciudad.
Entre los establecimientos inspeccionados resaltaron:
• “La Granjita” – calle Rivadavia N° 1030
• “La Carnicería” – calle Rivadavia N° 506
• “Carnicería Gayo” – calle Rivadavia N° 1030
• “Juancito” – calle Rivadavia N° 506
• “Parrilla La Familia” – calle Lisandro de la Torre N° 2088
• “Los Capos” – Bv. Presidente Perón N° 2113
En estos comercios se constataron infracciones al artículo 206 del Código Penal Argentino, por comercialización de productos cárnicos sin documentación ni sellos sanitarios, y en el último infracción al artículo 61 de la Ley 10.703 / Ley 13.774, por funcionamiento de negocios no habilitados.
Los responsables de los locales fueron atribuidos como responsables de las irregularidades detectadas, procediéndose al decomiso e inutilización total de aproximadamente 300 kilogramos de productos cárnicos bajo supervisión bromatológica y en frigorífico autorizado.
Todos los procedimientos se realizaron respetando la normativa vigente, la totalidad de los productos fueron desnaturalizados bajo supervisión de ASSAL en las instalaciones del frigorífico FRIAR S.A., quedando las actuaciones bajo órbita judicial del MPA – Fiscalía Regional Reconquista.
