Este martes 26 de noviembre de 2024, entrevistamos en nuestro programa radial al presidente del Consejo de Administración de la Unión Agrícola de Avellaneda, Mario Julio Stechina, para consultarlo sobre el “Compromiso UAA: Estar unidos hace bien”, que acaba de suscribir la entidad. En primer lugar Stechina hizo referencia a la producción agrícola ganadera de la institución y de los productores en particular, “la verdad es que los pronósticos preocupaban. Si bien los inviernos suelen ser checos, teníamos esto de que se venía estirando el invierno y no arrancaban las lluvias“, analizó sobre la situación climática.
“Inclusive agosto tuvimos alguna lluviecita, septiembre también. Pero bueno, había otras secciones del país que arrancó recién ahora, a finales de octubre y noviembre. Todo hace pensar de que si sigue así, no va a ser tan mala o no va a haber una niña tan fuerte“, estimó.
Manifestó que en esta época se arranca con la siembra de soja, “se está sembrando algodón. Generalmente en octubre se arranca con la siembra de algodón. Y ya fines de noviembre, diciembre, ahora que hay condiciones de humedad, ya se comienza con la siembra de soja“, expuso sobre el sistema de siembra.
Sobre el cultivo de girasol dijo que generalmente se arranca la cosecha a fines de año. “los fines de año viene con navidad y año nuevo es donde se comienza con la cosecha de girasol“, aseveró. En tal sentido habló de una buena situación para los cultivos de la zona, “en la cooperativa nosotros nos identificamos mucho con la parte agrícola. Con todas las unidades de negocios que tienen que ver con lo que está ligado directamente a la producción“, señaló.
En tal sentido quiso exponer que la entidad también tiene otras unidades de negocio, “para nosotros es una muy importante es nuestro supermercado. Donde hay mucha gente de la ciudad que viene y que nos conoce por el supermercado. Y que muchas veces no se imagina todo lo otro que hacemos en la cooperativa“, indicó.
En esa línea aseguró que siempre tratan de devolverle a los clientes la confianza depositada, “por eso suscribimos el compromiso, siempre vamos innovando y tratando de generar cosas nuevas y seguir atrayendo a nuestros clientes y dándoles confianza, seguridad, sobre todo porque es un rubro no solo por lo que significa tener un supermercado de las características, sino por el compromiso que le ponemos con todo lo que tiene que ver con las cuestiones ambientales y de calidad”, afirmó Stechina.
Ampliando sobre el compromiso asumido comentó que tienen controles muy estrictos, “sobre todo lo que funciona alrededor de nuestros locales, UAA, y supermercado no es únicamente casa central y lo que tenemos en el otro local de Avellaneda, sino que en cada sucursal, en cada pueblo donde tenemos una sucursal, en la mayoría de ellas tenemos también sucursales de nuestro supermercado“, fundamentó.
Mencionó que tiene un compromiso fuerte con la cuestión ambiental, “esto que está tan de moda hoy en el mundo también, de tratar de que los alimentos no se venzan, de que no haya desperdicio, con toda la necesidad que hay en general, tener mucho cuidado en esas cosas“, contó. En tal sentido habló de la necesidad de generar trazabilidad en todos los productos, “antes de que se venzan, cuando hay una fecha prudencial y vemos que se aproxima una fecha de vencimiento, siempre con los controles estrictos, sacar esos productos en oferta y que la gente lo pueda aprovechar, que le alivie un poco el bolsillo y contribuir al cuidado del ambiente, obviamente para no tirar y con todo lo que implica“, justificó.
“Si queda parte del sector que todavía no salió y está próximo a una fecha de vencimiento, sacamos una oferta considerable y la verdad es que la gente aprovecha mucho“, concluyó. Los clientes pueden conocer más sobre el programa y las nuevas promociones visitando las sucursales del supermercado o a través de las redes sociales: @supermercadouaa
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El acta firmado
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Aquí podes escuchar la entrevista completa.
